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Reolì Cream

Una crema senza burro per decorare torte e cupcakes

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ingredienti

REPERIBILITÀ: Facile - COSTO: Basso

Lista degli ingredienti
  • Reolì Girasole
  • Zucchero a velo
  • Latte

preparazione

DIFFICOLTÀ: Facile - TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 MINUTI

Dolci con Reolì Girasole  |  Pubblicata il 7 aprile 2018

Reolì Cream

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Una crema senza burro per decorare torte e cupcakes

La reoli cream nasce dall’esigenza di trovare un’alternativa alla crema al burro che non alteri il sapore della torta sottostante e che consenta decorazioni precise e ben definite.

Allora perchè non provare con la delicatezza di Reolì girasole? Detto…fatto!

Il risultato è una crema corposa e consistente dal gusto delicato, che non altera il sapore del dolce su cui viene posta, altamente digeribile adatta per le più svariate decorazioni con la sac a poche, perfetta per le decorazioni con i beccucci russi.

Videoricetta Reolì Cream

È disponibile anche la video ricetta della Reolì Cream. Per andare direttamente alla video ricette, cliccate qui.

Ingredienti:

  • 400 gr di reoli girasole
  • 520 gr di zucchero a velo
  • 3 cucchiai di latte

Procedimento:

Iniziamo a lavorare Reolì Girasole a temperatura ambiente in modo da ammorbidirlo ulteriormente, aggiungiamo lo zucchero a velo in 2 volte, il latte e montiamo fino a ottenere una massa cremosa e gonfia.

La nostra reoli cream è pronta per stuccare torte da ricoprire con pasta di zucchero, decorare cupcake e torte.

Video ricetta Reolì Cream

Realizzate la Reolì Cream in modo facile e veloce con la nostra video ricetta:

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Emilia Covello

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